Darmowa dostawa zamówień od 300 PLN.
Darmowa dostawa zamówień od 300 PLN.
Kaczka to prawdziwy rarytas w kuchni – pełna wyrazistego smaku, nieco tłusta, a jednocześnie delikatna i krucha. Niezależnie od tego, czy przyrządzasz ją w domu według tradycyjnych przepisów, czy zamawiasz w restauracji, warto zadbać o odpowiedni dobór wina. Dzięki niemu smak kaczki zyska nowy wymiar, a Ty stworzysz niezapomnianą kulinarną kompozycję. Ale jakie wino do…
Bigos, tradycyjne danie polskiej kuchni, jest znany ze swojego bogactwa smaków i aromatów. Kiszona kapusta, różne rodzaje mięs, grzyby i suszone owoce tworzą złożoną kompozycję, która może być doskonale uzupełniona odpowiednio dobranym winem. Ale jakie wino do bigosu będzie najlepsze? W tym poradniku znajdziesz odpowiedź na to pytanie oraz praktyczne wskazówki, które pomogą Ci wybrać…
Co to jest wino Barolo? Wino Barolo – z pewnością natknąłeś się kiedyś na nazwę tego wyjątkowego wina. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co tak naprawdę kryje się za tą nazwą? Barolo jest jednym z najbardziej prestiżowych, godnych starzenia i kolekcjonerskich win na świecie. Podobnie jak wiele innych znakomitych win, Barolo jest fascynującym wyrazem konkretnego…
Jakie wino do ryby. Od sushi, przez ceviche, pieczonego łososia, wędzonego pstrąga, „fish & chips” , po steka z tuńczyka – odkryj uniwersalne zasady łączenia win z rybami, dzięki którym będziesz w stanie samodzielnie dobrać odpowiednie wino do ulubionych rybnych potraw. Istotne elementy, na które powinieneś zwrócić uwagę to po pierwsze konsystencja, struktura, smak konkretnej…
Drinki z Prosecco. Prosecco jest podstawą popularnego włoskiego Aperol Spritz. Jednak z tym wspaniałym, orzeźwiającym winem musującym możemy stworzyć całą gamę cudownych, wiosennych drinków. Weźmy dziś na warsztat kolor zielony! PRIMROSE FIZZ Składniki: 4 listki mięty, kostki lodu, 4 łyżeczki likieru z czarnego bzu, 1 miarka soku jabłkowego, 4 miarki schłodzonego Prosecco, 1 plasterek jabłka…
Najpopularniejsze szczepy win Najpopularniejsze szczepy win. Dopiero rozpoczynasz swoją przygodę z winami? Fantastycznie! Koniecznie przeczytaj nasz krótki przewodnik po najbardziej popularnych międzynarodowych odmianach winogron dzięki czemu zyskasz już wstępne rozeznania w winach. Oto nasz przewodnik po szczepach win. Do dzieła! Chardonnay Chardonnay jest najbardziej popularną białą odmianą winorośli na świecie. Pochodzi z francuskiego regionu Burgundia,…
Wino na wesela. Niektóre aspekty organizacji ślubu przynoszą przyjemność, podczas gdy inne mogą stanowić nie lada wyzwanie. Tak często jest między innymi z wyborem odpowiedniego wina spośród setek różnych win na wesela. A już szczególnie gdy brakuje nam wiedzy lub doświadczenia w tej dziedzinie. Organizacja takiego wydarzenia dla licznej grupy gości może być trudna, zwłaszcza…
Chcesz się czuć bardziej pewnie kupując wina burgundzkie? Ten prosty przewodnik pozwoli Ci poznać najważniejsze fakty na temat pięciu głównych podregionów Burgundii. Dowiedz się, które regiony są lepsze dla Chardonnay oraz Pinot Noir – najważniejszych szczepów uprawianych w regionie na przykładzie największego négociant z regionu czyli Louis Jadot. Francuski region winiarski Burgundia (znany również jako…
Szampan Cristal. Od niezwykle wyjątkowego opakowania po wszechobecność w popkulturze – champagne Cristal stał się niewątpliwie synonimem luksusu. Owoce w każdej butelce Cristala są zbierane ręcznie, wyłącznie z winnic Grand i Premier Cru. To tradycyjnie produkowane (metodą „szampańską”) wino pochodzące z Szampanii. Cristal to flagowe cuvée domu szampana Maison Louis Roederer. Jest to także jeden…
Odczytanie tajemniczych napisów na butelce, czyli jak czytać etykiety win – to wyjątkowa umiejętność, dzięki której być może odróżnimy rześkie, młode wino od dojrzałego, beczkowego. Zasadniczo z etykiety możemy wyczytać informacje takie jak: kraj, region pochodzenia, apelacja, szczep, ilość alkoholu, poziom wytrawności. Te elementy stanowią wskazówki odnośnie do jakości i oczekiwanych aromatów. Poprawne zinterpretowanie tych…
