LUNE A BOIRE ROUGE MARC KREYDENWEISS AOC ALSACE FRANCJA 0,75L

„Dwie butelki czerwonego wina później, księżyc zastanawia się, dlaczego nie spróbowałem wina musującego, białego i pomarańczowego? Do dzielenia się z przyjaciółmi”. Krótka maceracja Pinot Noir produkowanego na różnych alzackich terroir – od Ottrott po Itterswiller.
Wino naturalne, organiczne (Ecocert). Maceracja całych gron przez tydzień, a następnie leżakowanie w eklerkach przez rok. Wino niefiltrowane, bez dodatku siarczynów. Czerwone wino eksplodujące umami. Wyraziste aromaty żurawiny, borówki, rabarbaru, siana oraz lekka ziemistość lub dymność. W smaku wyczuwalne nuty grzybów shiitake lub jodu, połączone z nutą duszonych owoców. Idealne połączenie, szczególnie z japońskimi smakami, takimi jak czerwone miso, wodorosty, ume (śliwka), sos sojowy, suszony bulion bonito lub grillowany na węglu drzewnym węgorz!To bogate i owocowe wino o pięknej teksturze na podniebieniu. Przystępne i bezpretensjonalne wino, idealne do delektowania się w gronie przyjaciół. Paruj je z wędlinami, serami, czerwonym mięsem.

Szczep: Pinot Noir
Kraj pochodzenia: FRANCJA
Apelacja: ALZACJA
Kolor: CZERWONE