PET NAT JOE & BERTIE BLANC VIN DE FRANCE CHATEAU DE LA JAUBERTIE FRANCJA 0,75L
76,00 zł
Winogrona są zbierane mechanicznie przez noc, aby zapobiec utlenianiu, a następnie schładzane i tłoczone pod ciśnieniem 0,8 bara. Nie dodaje się siarki, sok jest naturalnie klarowany, a następnie rozpoczyna się fermentacja. Gdy pozostaje tylko około 16 g/l cukru, schładzamy wino do 5°C, aby zatrzymać fermentację. Kilka tygodni później wino jest ponownie zaszczepiane drożdżami i butelkowane. Fermentacja rozpoczyna się ponownie po 3-4 tygodniach i kończy transformację cukrów. Jasnożółto-zielone, rześkie, z nutami egzotycznych ziół i żółtych owoców, z nutą zielonego jabłka. Drobno bąbelkowane, dobrze zbalansowane, czyste i długie w smaku. Pić jako aperitif lub z surową rybą.
Producent: Chateau de la Jaubertie
Szczep: 60% Sauvignon Blanc, 40% Semillon
Kraj pochodzenia: Francja
Region: Sud-Ouest
Kolor: białe
DOSTĘPNE WKRÓTCE
Brak w magazynie
- szybka dostawa
- darmowa wysyłka od 300 PLN
- gwarancja bezpiecznych zakupów
- doskonała obsługa posprzedażowa
