Poggio Rosso San Felice . Wino klasy premium. Chianti Classico Riserva Gran Selezione wyprodukowane jest jedynie z najlepszych gron Sangiovese pochodzących z pojedynczej winnicy Chianti Classico. Produkowane w limitowanych ilościach. Dojrzewało przez 20 miesięcy w dębie, następnie przez 12 miesięcy w butelce. Nos o aromatach suszonych śliwek, jeżyn, malin, tytoniu, drewna dębowego. W smaku wyczuwalne aksamitne taniny i wyważona kwasowość. Znakomity potencjał do starzenia. Wysoko oceniane zarówno przez ekspertów (Wine Enthusiast, James Suckling, Wine Spectator, Wine Advocate, Gambero Rosso) jak i konsumentów (Vivino).
Sancerre Domaine Fouassier. Wino pochodzące z francuskiej Doliny Loary, regionu Sancerre słynącego z eleganckich Sauvignon Blanc w europejskim stylu. Wino jest produkowane z ekologicznych winnic, bez użycia pestycydów, herbicydów i sztucznych nawozów. Aromaty cytrusów, kwiatów bzu, ziół z mineralnymi nutami. Wysoka kwasowość, długi finisz. Wspaniale się łączy z kozim serem i daniami na bazie pomidorów. Dobry kompan również do lekkich dań rybnych i owoców morza.
Louis Roederer Collection 242 Brut Champagne Z 2 Kieliszkami. Szampan pochodzący z jednego z najbardziej prestiżowych domów winiarskich świata Maison Louis Roederer, którego szampany w tym kultowy Cristal, są uważane za symbole luksusu i wyrafinowania. Louis Roederer ma niezwykle bogatą historię (produkował szampany dla rosyjskich carów), będąc obecnie firmą innowacyjną technologicznie, promującą zrównoważony rozwój rolnictwa i stosującą ekologiczne praktyki w uprawie winorośli. Szampan niezwykle elegancki, eteryczny, o aromatach jabłek, gruszek, moreli, cytrusów, orzechów, migdałów, cynamonu i imbiru. Cudowna struktura ze smacznym zakończeniem. Szampan absolutnie najwyższej jakości. Do medytacji, celebracji i wszelkich posiłków. Tutaj w wersji z eleganckim etui i dwoma kieliszkami – gotowiec na wyrafinowany prezent.
Domaines Ott Blanc De Blancs Clos Mireille. Bardzo eleganckie białe wino pochodzące od prestiżowego, francuskiego producenta Domaines Ott. Prowansalski blend szczepów Semillion i Rolle w najlepszym wydaniu. Aromaty melona, mandarynek, grejpfruta, limonki, pomarańczy, brzoskwini, białej śliwki, migdałów z mineralnymi nutami. Oddaje terroir, gdzie dominują łupki z gliną. Eteryczne, elegancie, trwałe. Idealne w okresie wiosenno-letnim. Świetne jako aperitif, do kozich serów, gazpacho, dań z sosem aioli, karczochów, szparagów, awokado, czerwonej kapusty, risotto w wersji warzywnej lub z owocami morza, krewetek, grillowanego tuńczyka, łososia, okonia morskiego, kremowych makaronów.
Louis Roederer Brut Vintage. Szampan pochodzący z jednego z najbardziej prestiżowych domów winiarskich świata Maison Louis Roederer, którego szampany w tym kultowy Cristal, są uważane za symbole luksusu i wyrafinowania. Louis Roederer ma niezwykle bogatą historię (produkował szampany dla rosyjskich carów), będąc obecnie firmą innowacyjną technologicznie, promującą zrównoważony rozwój rolnictwa i stosującą ekologiczne praktyki w uprawie winorośli. Vintage oznacza, że szampan został wyprodukowany z konkretnego rocznika, a nie z mieszanki różnych roczników, jak ma to miejsce w przypadku standardowej produkcji szampana. Dzięki temu, możemy doświadczyć unikatowych aromatów i smaków – w tym przypadku jabłek, pestkowców, grejpfruta, brioche, orzechów, skórki od chleba, tostów, biszkoptów, drożdży, cedru czy pudełka po cygarach, a nawet nutę czekolady. Szampan absolutnie najwyższej jakości. Do medytacji, celebracji i posiłków.
Privada Bodega Norton Estate Reserve. Wino klasy premium pochodzące od Bodegas Norton – domu winairskiego ze 125-letnim doświadczeniem. Wspaniały argentyński blend Merlot, Cabernet Suavignon i Malbec dojrzewający przez 16 miesięcy w dębowej beczce, a następnie przez 12 miesięcy w butelce. Wyczuwalne aromaty czarnej porzeczki, jagody, śliwki, dymu, kawy, skóry i drewna. NIezwykle długi finisz. Serwuj z treściwymi potrawami do eleganckiej kolacji. Istny rarytas!
Pazo Barrantes Gran Vino. Wino wytrawne. „Marques de Murrieta jest właścicielem posiadłości w Rias Baixas (Galicja), gdzie uprawiane jest Albariño. Pazo Barrantes Albariño jest białym aromatycznym winem, które spędziło kilka miesięcy na osadzie pozostałym po procesie fermentacji. Charakterystyczna świeża kwasowość, mnóstwo przypraw i świetna równowaga. Wino będzie cieszyć podniebienie przez kolejne 3-4 lata” – Robert Parker. Wino oferuje finezyjne aromaty białych pestkowców, nektarynki, żółtej śliwki, nuty owoców cytrusowych, balsamico, kwitnącej akacji, kopru na tle bryzy morskiej. Na podniebieniu trwałe, orzeźwiające, o dobrej strukturze. Zrównoważone, z długim eleganckim finiszem. Przed butelkowaniem 15% wina dojrzewa w 225- litrowych beczkach z drewna akacjowego, a pozostała część przez 6-8 miesięcy w tankach ze stali nierdzewnej. Znakomite do owoców morza i ryby. Szczep: 100% Albariño.
Marques de Murrieta Capellania Reserva Blanco. Wino wytrawne. Topowe białe wino powstałe z 60-letnich krzewów o niskiej wydajności. W zależności od rocznika wino dojrzewa przez 22 -23 miesiące w nowych 225 – litrowych beczkach z francuskiego dębu oraz przez 7-13 miesięcy w kadziach betonowych. Nos mineralny, z aromatami tostu, przypraw, migdałów, toffi i melona. W ustach bogate, o rewelacyjnej strukturze i kwasowości. Na podniebieniu spójne z aromatami. Serwować w temperaturze 10-12°C. Szczep: Viura.
[NAGRODY] vintage 2018: Guía Proensa 94 pkt, Guía ABC 96 pkt, Guía Penin 95 pkt, James Suckling 96 pkt, Guía Gourmets 96 pkt, Robert Parker 94 pkt, Decanter 96 pkt, Falstaff 96 pkt, Tim Atkin 95 pkt, El Pais 95 pkt.
[NAGRODY] vintage 2019: Guía Proensa 97 pkt, Guía Penin 95 pkt, James Suckling 96 pkt, Guía Gourmets 96 pkt, Robert Parker 95 pkt, P. Ballesteros MW – Club Enologique 95 pkt, Wine Spectator 93 pkt, Tim Atkin 95 pkt, Vinous Media 93 pkt.
Chateau La Louviere Blanc. Wino klasy premium. Białe, wybitne Bordeaux z apelacji Pessac-Léognan wyprodukowane ze szczepu Sauvignon Blanc. Wino dojrzewające przez 12 miesięcy w dębowej beczce, co jest raczej rzadkością w przypadku tego szczepu. Aromaty owoców cytrusowych, białej brzoskwini, akacji, miodun łączą się z tymiu pochodzącymi z beczki jak nuty maślano-tostowe. Wino zarówno do picia jako młode, jak również ze sporym potencjałem dojrzewania. Wino idealne do eleganckich letnich obiadów i kolacji na bazie ryb, owoców morza, drobiu, warzyw jak również prezent dla koneserów.
Pommard Louis Jadot. Wino klasy premium. Burgundzkie Pommard często uważane jest za najbardziej „męskie” czerwone wino Côte de Beaune. Mocne, złożone wino, które jest jednocześnie finezyjne i subtelne. Wino dojrzewało przez 12-15 miesięcy w dębowych beczkach. Aromaty maliny, skóry, ziemi. To wino można określić jako wino Starego Świata w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Imponujące – na każdą okazję, która takiego partnera potrzebuje.
Villa Huesgen Riesling Enkircher Steffensberg. Wino klasy premium pochodzące z historycznej winnicy z ponad 100-letnich krzewów sprzed filoksery (plagi mszyc, która drugiej połowie XIX wieku praktycznie doszczętnie zrujnowała winnice w całej Europie). Winogrona zbierane ręcznie. Cudowne aromaty kwiatu pomarańczy, cytryny, mirabelki, brzoskwini, mineralne. Nadaje się do długiego przechowywania. Czyste uosobienie Rieslinga. Idealne na wyjątkową okazję lub wspaniały prezent.
Chateau Marzy Pomerol. Pomerol to dowód na to, że „Merlot to król win”. Wino pochodzące z regionu Pomerol – czyli kolebki najdroższych i najbardziej pożądanych win na świecie. Winogrona (Merlot 80%, Cabernet Franc 20%) użyte do produkcji tego wina zbierane są ręcznie. Wino dojrzewa 12 do 18 miesięcy we francuskim dębie. Intensywne aromaty śliwki, jagody, wanilii, tytoniu, skóry, dymu, ziemi, kadzidła. Bardzo złożone. Postawia długi finisz. Ciesz się tym wyjątkowym winem w towarzystwie czerwonego mięsa, makaronu z sosem beszamelowym, twardymi serami (Parmezan, Comte, Manchego, Beaufort) czy foie gras.
Barolo Vigneto Cerequio Batasiolo. Pochodzące z jednej z najbardziej prestiżowych winnic regionu Barolo – Cerequio. Wino dojrzewające w beczce ze slawońskiego dębu, a następnie w kadziach ze stali nierdzewnej. Głęboki granatowy kolor z delikatnymi pomarańczowymi refleksami. Aromaty balsamiczne z nutami warzyw, kwiatów i przypraw. W magiczny sposób przywołuje wspomnienia kadzidła, wosku, tytoniu i kawy. Ma wytrawny, harmonijny i gładki smak z delikatnymi korzennymi aromatami. Podniebienie o dużej trwałości, pełne, eleganckie, harmonijne i zrównoważone. Wino wybitne, które zapada w pamięć. Idealne jako wyjątkowy prezent lub do zaserwowania, gdy chcemy podkreślić doniosłość danego posiłku.
Wino wytrawne. „Curubella” to określenie oznaczające „wyrafinowany i harmonijny” i nawiązujące do eleganckich europejskich salonów z początku XX w. Wino wyprodukowane ze specjalnie wyselekcjonowanych winogron Pinot Grigio. Nos jest mineralny i krągły, przywołujący aromaty żółtych kwiatów i dojrzałych owoców w harmonii z nutami mineralnymi, korzennymi i balsamicznymi. W ustach wyczuwalny nagietek, gerbera, lilia świętojańska, miód i limonka z niuansami białego melona, papai, białej wiśni i mokrego kamienia.
Sassicaia: włoskie wino, które złamało wszelkie zasady i stało się legendą włoskiego winiarstwa. Absolutna ikona, którą pożąda w swojej kolekcji każdy koneser wina. Jeden z najlepszych supertoscanów na świecie, który sprawił, że wina włoskie osiągnęły zupełnie nowy poziom. Blend 85% Cabernet Sauvignon i 15% Cabernet Franc, który dojrzewał przez 24 miesiące we francuskiej dębowej beczce, a następnie przez 6 miesięcy w butelce. Każdy rocznik tego kultowego wina zbiera ogromne pochwały, wielkie notowania i trafia do piwniczek kolekcjonerów. Według portalu Wine-Searcher jest to szóste najczęściej poszukiwane wino świata i jedyne włoskie w zestawieniu 25 najlepszych win świata. Wino, które warto pić i w które zdecydowanie warto inwestować. Świetny potencjał starzenia. Rocznik 2020 to kolejny wspaniały rocznik Sassicai, który zdobył m.in. 97 pkt Wine Advocate, 97 pkt Decanter Magazine, 97 pkt Vinous, 96 pkt Wine Advocate.
Ocio Cono Sur to wytrawne wino czerwone pochodzące z chilijskiego regionu Casablanca Valley wyprodukowane w 100% ze szczepu Pinot Noir. Eleganckie, delikatne Pinot Noir o głębokim smaku i rubinowej barwie. Nos intensywnie aromatyczny z nutą czerwonych owoców, jagód, wiśni i maliny oraz tchnieniem przypraw i tytoniu. W ustach soczyste, z przyjemną kwasowością, trwałe i dobrze zrównoważone. Długi, elegancki finisz. Wino w 70% dojrzewało w beczkach z dębu francuskiego oraz 30% w foudre przez 14 miesięcy. Polecane z dojrzewającymi serami, czerwonym mięsem, kaczką, mięsem drobiowym, tuńczykiem i łososiem. Ocio Cono Sur to wino, które jest dowodem na to, że wybitny Pinot Noir nie musi koniecznie zawsze pochodzić z francuskiej Burgundii. Obcowanie z tym winem zapewni Ci wyjątkowy czas wewnętrznego spokoju, równowagi. Wprawiające w stan medytacji. Prawdziwy życiowy luksus.
Silencio Cono Sur to wybitne wino pochodzące z chilijkiego regionu Maipo Valley wyprodukowane w 100% z gron Cabernet Sauvignon i odzwierciedlające jego niezwykły potencjał. Wino o intensywnej rubinowej barwie, charakteryzujące się aromatami czerwonych i czarnych owoców, jagód, śliwek, fiołków, czarnej porzeczki, lukrecji, eukaliptusa, a także bukietem zintegrowanych aromatów pochodzących z beczki, nutą tytoniu, popiołu, wilgotnej skóry, wanilii i drewna cedrowego. W ustach świetnie zrównoważone, żywe, złożone, z wyczuwalną ciemną czekoladą, tytoniem i skojarzeniem pralinek z nadzieniem miętowym After Eight. Długi finisz z dojrzałymi taninami. Winogrona do produkcji wina zbierane ręcznie. Wino leżakowało 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Delektuj się tym winem premium wraz z serami, czerwonym mięsem (idealne z baraniną czy dziczyzną) oraz daniami w bogatych sosach czy z dodatkiem ciemnej czekolady. LET THE WINE DO THE TALKING. Silencio Cono Sur to wino, które pozostawi Cię w ciszy.
Czerwone wino wytrawne. Niezwykle eleganckie wino wyprodukowane ze szczepu Merlot. W nosie aromaty dojrzałej śliwki, czerwonych owoców, jeżyn i czereśni w połączeniu ze spektakularnymi aromatami wilgotnej ziemi, rozmarynu, szałwii, oregano i naciętej skóry. W ustach początkowo dominująca słodycz z czasem łagodnieje, ustępując miejsca świeżemu, słonawemu posmakowi. Przyjemne, alkoholowe ciepło podtrzymuje okazałą strukturę, wprowadzając na koniec niespodziewany, mocny, owocowy akcent. Świetne wino (nie tylko!) dla koneserów.
Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner Weinzierlberg. Wino wytrawne. Elegancki, świeży Grüner Veltliner pochodzący z austriackiego regionu Kremstal. Aromaty niedojrzałego banana, cytryny, jabłka, limonki, miodu, białego pieprzu. Niezwykle mineralne. Subtelne, delikatne wino o trwałym finiszu. Możesz pić je jako aperitif lub podawać z warzywami (szparagi, karczochy, kalafior). Pasuje również do wędzonych lub surowych ryb (wędzony łosoś, sushi), świeżych serów (mozzarella, ser kozi), dań na bazie ziół (koperku, estragonu, mięty, pietruszki), pikantnych dań kuchni Azji Południowo-Wschodniej, daniami smażonymi (sznycel, fish & chips). Wino, które świetne jest do wypicia teraz, jednocześnie posiadające potencjał dojrzewania do 6 lat.
[NAGRODY]: 90 pkt. Wine Enthusiast, 93 pkt. Falstaff, 17 pkt. Gaultmillau, 94+ pkt A La Carte, 95 pkt James Suckling, 92+ pkt Robert Parker.
Brunello Di Montalcino Campogiovanni. Wino klasy premium. Brunello di Montalcino to jedno z najbardziej prestiżowych i najbardziej znanych wielkich win włoskich. Campogiovanni Brunello di Montalcino od producenta San Felice to wino w klasycznym wydaniu dojrzewające przez 3 lata w beczkach ze slawońskiego debu, a następnie przez 12 miesięcy w butelce. Wino bardzo dobrze zbudowane i esencjonalne. Dominujące aromaty czerwonych i ciemnych owoców, konfitury z jeżyn, wanilii, kakao, leśnej ściółki, tytoniu i skóry. Wieczór spędzony przy Brunello z pewnością będzie wyjątkowy i powinno towarzyszyć mu równie wyjątkowa potrawa. Wspaniale będzie smakował z dziczyzną, jagnięciną, stekiem, risotto z grzybami (najlepiej truflami!) i włoskimi dojrzewającymi serami. Brunello di Montalcino będzie świetnym partnerem do medytacji.
Vigorello San Felice Toscana. Wino klasy premium. Supertoskan od bardzo uznanego producenta San Felice. Blend szczepów Pugnitello, Merlot, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. Dojrzewa przez 20 miesięcy w beczce z dębu francuskiego, a następnie 8-10 miesięcy w butelce. Aromaty jagód, porzeczek, śliwek, czekolady, beczki, tytoniu, kawy, goździków, wanilii, skóry, dymu, grzybów, pieprzu i ziemi. Podawaj z czerwonym mięsem, wędlinami lub cięższymi daniami kuchni wegetariańskiej. Wysoko oceniane zarówno przez ekspertów (Wine Spectator, Robert Parker, James Suckling, Vini di Veronelli, Gambero Rosso) jak i konsumentów (Vivino).
Louis Roederer Blanc De Blancs Brut Vintage. Szampan pochodzący z jednego z najbardziej prestiżowych domów winiarskich świata Maison Louis Roederer, którego szampany w tym kultowy Cristal, są uważane za symbole luksusu i wyrafinowania. Louis Roederer ma niezwykle bogatą historię (produkował szampany dla rosyjskich carów), będąc obecnie firmą innowacyjną technologicznie, promującą zrównoważony rozwój rolnictwa i stosującą ekologiczne praktyki w uprawie winorośli. Blanc de blanc oznacza, że szampan został wyprodukowany w 100% z białych gron – Chardonnay. Aromaty jabłek, kwiatu jabłoni, mandarynki, miodu, orzechów, startego imbiru i krakersów.Szampan absolutnie najwyższej jakości. Do medytacji, celebracji i posiłków.
Louis Roederer Carte Blanche Collection 242 Demi-Sec W Kartoniku. Szampan pochodzący z jednego z najbardziej prestiżowych domów winiarskich świata Maison Louis Roederer, którego szampany w tym kultowy Cristal, są uważane za symbole luksusu i wyrafinowania. Louis Roederer ma niezwykle bogatą historię (produkował szampany dla rosyjskich carów), będąc obecnie firmą innowacyjną technologicznie, promującą zrównoważony rozwój rolnictwa i stosującą ekologiczne praktyki w uprawie winorośli. Charakteryzuje się słodszym smakiem niż typowe szampany dzięki większej zawartości ilości cukru resztkowego. Intensywne aromaty cytrusów, gruszek, pestkowców, miodu, dojrzałych owoców, migdałów z mineralnymi nutami. Wybitny szampan dla tych, którzy lubią w winie bardziej obecną słodycz. Wersja z eleganckim opakowaniem prezentowym.
Produkt chwilowo niedostępny.
Louis Roederer Brut Premier Double Magnum 3L W Skrzynce. Szampan pochodzący z jednego z najbardziej prestiżowych domów winiarskich świata Maison Louis Roederer, którego szampany w tym kultowy Cristal, są uważane za symbole luksusu i wyrafinowania. Louis Roederer ma niezwykle bogatą historię (produkował szampany dla rosyjskich carów), będąc obecnie firmą innowacyjną technologicznie, promującą zrównoważony rozwój rolnictwa i stosującą ekologiczne praktyki w uprawie winorośli. Szampan niezwykle elegancki, eteryczny, o aromatach jabłek, gruszek, moreli, cytrusów, orzechów, migdałów, cynamonu i imbiru. Cudowna struktura ze smacznym zakończeniem. Szampan absolutnie najwyższej jakości. Do medytacji, celebracji i wszelkich posiłków. Tutaj w wersji double magnum – aż 3l butelka idealna do celebracji sukcesów i radosnych momentów w większym gronie.
