Carmen Insigne Sauvignon Blanc. Dobre chilijskie wino czyli charakteryzujące się świetną relacją jakość-cena. Kolor jasnozielono-żółty. Bardzo wyrazisty, mineralny nos oferuje cytrusowe aromaty przypominające grejpfruta i skórkę cytryny. Podniebienie jest bardzo świeże, a wyraźna kwasowość prowadzi do cudownie soczystego i trwałego finiszu. Doskonałe jako aperitif, do skorupiaków (zwłaszcza ostryg i krewetek), dań warzywnych (zwłaszcza pomidorów), sałatek, koziego sera. Niezobowiązujące wino na wszelkiego rodzaju spotkania.
Carmen Insigne Chardonnay. Dobre chilijskie wino czyli charakteryzujące się świetną relacją jakość-cena. Jasna, złocistożółta barwa. W nosie świeże z aromatami miodu, brzoskwini, bananów, z lekką nutą cytrusów, elegancko uzupełnione delikatnymi słodkimi nutami wanilii i karmelu pochodzącymi z beczki. Dobrze zbalansowane, niezwykle uniwersalne wino. Idealne do tłustszych ryb, takich jak łosoś czy halibut a także do skorupiaków. Dobrze komponuje się również z makaronami, białymi mięsami, sałatkami i łagodnymi serami. Klasyczny przykład dobrego nowoświatowego Chardonnay.
Carmen Reserve Carmenere. Viña Carmen to pierwsza i najstarsza winnica w Chile. Nazwa „Premier 1850” odnosi się do historii winnicy i podkreśla szerokie doświadczenie, składające się na końcowy efekt – oferowane przez nas wyjątkowe wino. Carménère jest reprezentatywnym winem tej charakterystycznej odmiany Chile, aromatycznie zdominowanej przez czerwone i czarne owoce oraz przyprawy. Jest bardzo łatwe do picia, a jednocześnie bardzo wszechstronne w łączeniu z potrawami. Idealne zwłaszcza do jagnięciny, makaronów, gulaszy, dojrzałych serów.
Neblina Cabernet Sauvignon. Chilijskie wino wyprodukowane ze szczepu Caberent Szauvingon. Aromaty czarnej porzeczki, śliwki, z nutą czekolady. W smaku świeże, dobrze wyważone z delikatną kwasowością, co daje nam odczucie wina półwytrawnego. Doskonałe do przekąsek, tapas, grillowanych dań. Niezobowiązujące wino na wszelkiego rodzaju spotkania. Niezobowiązujące wino na wszelkiego rodzaju spotkania. Świetnie sprawdzi się również jako wino na wesele, bankiet.
NAGRODY:
Magazyn Wino – najlepszy stosunek jakości do ceny
Magazyn Wino – Brązowy Medal
Carmen Insigne Merlot. Dobre chilijskie wino czyli charakteryzujące się świetną relacją jakość-cena. Wino o intensywnym i głębokim rubinowym kolorze z delikatnymi fioletowymi tonami. Dominujące aromaty czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki uzupełnione subtelnymi nutami korzennymi, wanilii i karmelu pochodzącymi z dojrzewania w beczce. Wino o wspaniałym, owocowym, intensywnym i świeżym finiszu. Wino uniwersalne, dobrze się komponuje z szeroką gamą potraw. Dobry wybór „w ciemno” gdy odwiedzamy znajomych lub gościmy ich u siebie.
Carmen Insigne Carmenere. Dobre chilijskie wino czyli charakteryzujące się świetną relacją jakość-cena. Bardzo reprezentatywny przykład emblematycznej odmiany winogron z Chile – Carmenere. Intensywna i głęboka rubinowo-czerwona barwa z fioletowymi refleksami. Aromat zdominowany przez bukiet czerwonych i czarnych owoców, takich jak truskawki, wiśnie i jagody z nutą wanilii, cassis i przypraw. Wino uniwersalne, dobrze się komponuje z szeroką gamą potraw. Dobry wybór „w ciemno” gdy odwiedzamy znajomych lub gościmy ich u siebie.
Neblina Sauvignon Blanc. Chilijskie wino wyprodukowane ze szczepu Sauvignon Blanc. Aromaty cytrusów, grejpfruta i ziół. W smaku świeże, dobrze wyważone z delikatną kwasowością, co daje nam odczucie wina półwytrawnego. Doskonałe jako aperitif, do przekąsek, tapas, dań rybnych i owoców morza. Niezobowiązujące wino na wszelkiego rodzaju spotkania. Świetnie sprawdzi się również jako wino na wesele, bankiet.
NAGRODY:
Magazyn Wino – najlepszy stosunek jakości do ceny
Carmen Gran Reserve Frida Kahlo Cabernet Sauvignon. Wino z limitowanej edycji sygnowane nazwiskiem meksykańskiej artystki Fridy Kahlo ma symbolizować powrót do tradycji –Viña Carmen jest najstarszą winnicą w Chile. Cabernet Sauvignon ze znakomitego region Apalta dojrzewający 14 miesięcy we francuskim dębie. Nos prezentuje aromaty czarnej porzeczki, jeżyny, śliwek, lukrecji, cedru. W ustach bardzo bogate, żywe. Idealne do kolacji gdzie zaserwujemy żeberka, jagnięcinę, wołowinę, dziczyznę, gęsinę czy dojrzałe sery. Wspaniałe wino z limitowaną etykietą nawiązująca do kultury meksykańskiej i indiańskiej będzie stanowić także idealną propozycję na prezent.
Carmen Gran Reserve Carmenere. Wino wyprodukowane z ręcznie zbieranych winogron dojrzewające 10 miesięcy we francuskim dębie, następnie 2 miesiące w butelce. Nos bogaty w aromaty dojrzałych jagód, przyprawy, tytoniu, cedru. Delikatne akcenty pieprzu i papryki dodają złożoności. Wino z dużym potencjałem starzenia (8-10 lat). Bardzo uniwersalne w łączeniu z potrawami – będzie dobrym kompanem do drobiu, mięs czerwonych, makaronów, twardych serów czy grzybowego risotto. Dobry pomysł na elegancki prezent.
Carmen Gran Reserve Chardonnay. Wino dojrzewające przez 8 miesięcy we francuskim dębie, następnie przez 2 miesiące w butelce. Nos o aromatach pestkowców, brzoskwiń, moreli, a także zielonego jabłka, owoców cytrusowych i owoców tropiklanych jak anasanas czy banan. Wyczuwalne aromaty pochodzące z beczki jak masło czy delikatne zpaachy „chlebowe”. Złożone, ale zrównoważone. Znakomite do tłustszych ryb (łosoś, halibut, karp, makrela), dań w kremowych sosach, risotto, makaronów. Potencjał starzenia – około 6 lat.
