Czerwone wino wytrawne. Winogrona z regionu Riverina, zebrane w optymalnej dojrzałości i poddane fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze celem zachowania świeżych owocowych aromatów. Nos z subtelnymi nutami wanilii, białego pieprzu oraz czerwonych owoców. W ustach wino średnio zbudowane, soczyste, świeże, z akcentami mięty i dojrzałych, likierowych owoców śliwki i wiśni. Dobrej jakości, uniwersalne wino na wszelkie okazje.
Mcwilliams Mount Pl. Philip Shiraz. Flagowy australijski Shiraz pochodzący regionu Hunter Valley. Wino dojrzewało 12 miesięcy częściowo w kadziach ze stali nierdzewnej, a częściowo w dębowych beczkach. Wino o typowym profilu Shiraz z tego odległego kontynentu chrakteryzujące się aromatami czerwonych i czarnych owoców w znakomitym połaczeniu aromatów przypraw, ziół, pieprzu. Bardzo trwały finisz. Ten australijski Shiraz najlepiej komponuje się z grillowanymi lub pieczonymi daniami mięsnymi, takimi jak hamburgery, pieczeń wołowa, steki, jagnięcina, dziczyzna. Zaproś znajomych na kolację i zaserwuj australijską ikonę – Shiraz.