ALTURA SEMILLON NORTON BODEGA UCO VALLEY MENDOZA ARGENTYNA 0,75L

Bodega Norton Altura Semillon to wspaniałe, złożone, białe wino z Argentyny. Winogrona są uprawiane na wysokości 1100 m n.p.m. w apelacji Altamira w Dolinie Uco w Mendozie – stąd też jego nazwa. Wysokość geograficzna ma wpływa na mikroklimat upraw. W 90% fermentacja odbywa się w cementowych zbiornikach w kształcie jajka, które pozwalają winu poruszać się swobodniej niż podczas fermentacji w tradycyjnej beczce i utrzymywać ciągły kontakt z osadem drożdżowym. Pozostałe 10% fermentowane jest w beczce z dębu francuskiego. Bogaty nos z niuansami kwiatu pomarańczy, świeżych ziół, białych owoców pestkowych. Wyraźnie zaznaczony rumianek, cytryna oraz brzoskwinia. W ustach pełne, zrównoważone i rześkie, z mineralnym charakterem i przyjemną kwasowością. Będzie to idealne wino do bogatych bądź tłustych dań np. mięs w kremowych sosach, kremowego risotto bądź makaronu, smażonych bądź grillowanych bardziej treściwych ryb, owoców morza (krab, homar) czy półtwardych serami jak typu Gruyère, Comté czy Cheddar. Altura Semillon Norton to idealne wino do łączenia z jedzeniem, jego struktura i złożoność wspaniale uzupełni posiłek.