AMARONE DELLA VALPOLICELLA FALCERI WŁOCHY 0,75L

Amarone Della Valpolicella Falceri. Amarone to obok Barolo i Brunello jedno z najbardziej prestiżowych włoskich win (wino należące do „wielkiej włoskiej trójcy”). Wino to pochodzi z regionu Veneto, apelacji Amarone della Valpolicella DOCG. Blend szczepów Corvina Rondinella i Corvinone, który poddawany jest procesowi zwanemu apassimento. Polega on na podsuszaniu zebranych winogron w celu koncentracji cukrów i smaków. Wino bardzo złożone i skoncentrowane. Aromaty słodkich konfitur, fig, czekolady i blasamico i skóry. Znakomity balans między słodyczą, a ciężką taninową strukturą. Wino podawaj do ciężkich dań takich jak gulasz, wołowina, dziczyzna, jagnięcina, twardych serów lub jako digestif.