Jakie wino kupić na wesele? Praktyczny poradnik
Wino na wesela. Niektóre aspekty organizacji ślubu przynoszą przyjemność, podczas gdy inne mogą stanowić nie lada wyzwanie. Tak często jest między innymi z wyborem odpowiedniego wina spośród setek różnych win na wesela. A już szczególnie gdy brakuje nam wiedzy lub doświadczenia w tej dziedzinie. Organizacja takiego wydarzenia dla licznej grupy gości może być trudna, zwłaszcza jeśli na co dzień nie mamy do czynienia z tego rozmiaru logistyką eventową. Ten przewodnik „Jakie wino kupić na wesela” pomoże Wam w łatwy sposób zorganizować ten element idealnego wesela.
Zdjęcie: materiały prasowe producenta Rhebokskloof.
Bierzecie ślub niebawem? Z tego artykułu dowiecie się m.in.:
Jakie wino kupić na weselny toast?
Jakie wino białe i czerwone wybrać na wesele?
Jaki rodzaj wina kupić na wesele?
Ile wina zamówić na wesele?
Czy są gotowe zestawy wina na wesele?
Jak wygląda realizacja zamówień wina na wesele?
Co zrobić z winem na wesele, które nam zostanie po imprezie?
Zdjęcie: materiały prasowe producenta Villa Maria Estate.
Jakie wino kupić na weselny toast?
Jakie wino najlepsze na toast?
Bez względu na wybrany schemat naszego wesela, istnieje kilka niezbędnych punktów programu niemal każdej imprezy weselnej, takich jak m.in. krojenie tortu, życzenia, podziękowania dla rodziców czy oczepiny. Jednym z kluczowych momentów jest pojawienie się pary młodej na sali weselnej, co stanowi swoiste powitanie gości. Oczywiście w tym czasie serwowany jest odpowiedni alkohol. Jakie trunki najlepiej nadają się na toast dla nowożeńców?
Bez wątpienia do wzniesienia toastu idealne się nada wino musujące. Możemy wybrać szampana, Prosecco, Cavę czy też inne wino musujące – wszystko zależy od naszych upodobań oraz budżetu. Najbardziej eleganckim toastem będzie oczywiście szampan, ale w praktyce mało kto decyduje się na taką formę toastu ślubnego, ze względu na wysoką cenę. Najczęściej w kieliszkach gości pojawia się Prosecco, Cava lub inne wino musujące.
Sugerujemy, aby było to wino wytrawne lub delikatnie półwytrawne. Unikanie słodkich i półsłodkich win to rozsądny wybór. Wytrawny charakter wina musującego oczyszcza podniebienie, pobudza apetyt i sprzyja relaksacji przed kolejnymi emocjami w tym wyjątkowym dniu. Jakościowe, wytrawne wino podkreśla również rangę naszego spotkania. Ważne jest, abyśmy pamiętali o każdym detalu, który przyczynia się do ostatecznego sukcesu naszego przyjęcia. Pamiętajmy również o odpowiednim schłodzeniu alkoholu – zapewni to przyjemne orzeźwienie i pozytywnie wpłynie na jego aromaty. Wina musujące najlepiej smakują, gdy są schłodzone do około 7°C.
Jakie wina musujące polecamy na toast dla gości?
Bardzo dobrym i bezpiecznym wyborem będzie zawsze Prosecco. Rekomendujemy m.in. Prosecco Oro Brut Val D’Oca. Jest to wysokiej jakości Prosecco. Wielokrotnie nagradzane w międzynarodowych konkursach (m.in. Mondus Vini, International Wine &Spirit Competition). Aromaty kwiatów, jabłka, gruszki, moreli. Świetnie zbalansowane. Idealne na letnie wieczory we dwoje, jako aperitif, do wznoszenia toastów.
Jeżeli chciałbyś aby trunek był odrobinę bardziej słodkawy to proponujemy sięgnąć po opcję kategorii Extra Dry – np. Collezione Falceri Riondo Prosecco Extra Dry. Znakomite, świeże Prosecco o aromatach soczystego jabłka, gruszki, moreli i kwiatu akacji. Delikatna słodycz jest rewelacyjnie zrównoważona przez odpowiednią kwasowość. W smaku bliżej wina półwytrawnego aniżeli półsłodkiego.
Bardzo dobrym wyborem będzie również hiszpańska Cava, która jest bardzo częstym wyborem na weselny toast. Przykładowo Cava Flor De Raim White Brut. Katalońskie wino musujące wyprodukowane metodą tradycyjną. Blend szczepów Macabeo i Parellada. Aromaty cytrusów, zielonego jabłka, brzoskwini z delikatną drożdżową nutą. Niezwykle odświeżające.
Możesz także sięgnąć po Pinot Chardonnay Spumante Brut Batasiolo. Jest to blend szczepów Pinot Bianco i Chardonnay. Blado słomkowożółty kolor, klarowny i jasny. Intensywne aromaty kwiatów i owoców z wyraźną nutą drożdży i chrupiącego chleba. W ustach wytrawne, świeże, pełne z delikatną goryczką. Ciekawa, bardziej szlachetna alternatywa dla Prosecco.
Jakie wino białe i czerwone wybrać na wesele?
Na wesele warto zamówić co najmniej wino musujące na toast powitalny i wino na przyjęcie. Warto zaznaczyć, że dobre wino na wesela, niekoniecznie musi być produkt drogim. Oferujemy szeroki wybór win w atrakcyjnych cenach, unikając powszednich win dostępnych w dyskontach, supermarketach czy stacjach benzynowych. Zalecamy sięgnąć po wina starannie wyselekcjonowane przez doświadczonego importera, który dokonuje selekcji na podstawie własnych doświadczeń z wizyt w winnicach, targach winiarskich, rozmów z winiarzami oraz degustacji. Carlo Rossi na wesele? Sugerujemy unikać win marketowych, które są powszechne, a postawić na wino jakościowe, zakupione w specjalistycznym miejscu co będzie dużo bardziej korespondować z wyjątkowym wydarzenia jakim jest ślub.
Białe wino na wesela
Jeżeli chodzi o wina białe najlepiej postawić na lekkie, rześkie wino przeznaczone do świeżej konsumpcji. Unikajmy raczej mocno zbudowanych, beczkowych, czy starszych win białych, gdyż są bardziej wymagające – zarówno pod kątem jedzenia, które do takich win należy dobrać po sposób serwowania. Sprawdzą się dobrze świeże, aromatyczne wina ze szczepów takich jak na przykład Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Grillo, Airen, Macabeo.
Czerwone wino na wesela
W przypadku win czerwonych najlepiej postawić również na lekkie, rześkie, niebeczkowe wino. Unikajmy raczej mocno zbudowanych, starszych win. Z pewnością dobrze się sprawdzą świeże wina ze szczepów takich jak na przykład Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Merlot, Garnacha czy Temranillo. Takie wina będą bezpieczne zarówno do picia solo, jak również partner do posiłków.
Zdjęcie: materiały prasowe producenta Rhebokskloof.
Jaki rodzaj wina kupić na wesela?
Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie czy słodkie?
Najbardziej uniwersalnym i bezpiecznym wyborem będą delikatne wina delikatnie wytrawne lub półwytrawne, zarówno białe i czerwone. Natomiast jeśli chodzi o wina mocno / wysoko wytrawne, mogą one być zbyt ciężkie dla niektórych gości, chyba że zdecydujecie się na szczepy, które co do zasady mają niższą kwasowość jak np. Primitivo czy Negroamaro. Warto unikać głębokich, ciężkich , mocno zbudowanych kompozycji o wysokiej zawartości alkoholu, bo nie każdemu może takie wino odpowiadać.
Raczej odradzamy wyboru jako główne wino weselne win półsłodkich czy słodkich, chyba że słodkie wino miałoby być winem deserowym do tortu. Jeżeli jednak spodziewasz się gości, którzy raczej wola pić wina słodkie postaw na wina naturalnie słodkie z takich szczepów jak np. Muscat.
Wino słodkie również może znaleźć się w waszym weselnym drink barze, jednak należy pamiętać, że tak jak w przypadku wina mocno wytrawnego, jego charakterystyczny smak przypadnie do gustu mniejszej liczbie gości. Chyba, że takie wino planujesz zaserwować jako dodatek do słodyczy, które będą obecne na weselu – w postaci deseru po weselnym obiedzie, napojów bezalkoholowych, koktajli przygotowanych przez barmana, candy baru czy tortu weselnego.
Jaki rocznik wina wybrać na wesele?
Wbrew powszechnemu mitowi starsze wino nie zawsze znaczy lepsze – tak jest jedynie w przypadku wąskiej kategorii wysokojakościowych win z dużym potencjałem starzenia. Większość win na świecie to jednak wina świeże, rześkie, wyprodukowane do konsumpcji bezpośredniej po wypuszczeniu wina na rynek. Wybierajmy więc na wesele zdecydowanie młode wina ze świeżych roczników, niestarzonych w beczce.
Ile wina zamówić na wesele?
Ile zamówić wina białego, czerwonego i musującego?
Kiedy planujemy serwowanie wina podczas przyjęcia, ważne jest, aby najpierw ustalić, czy będzie to główny napój alkoholowy, czy też jedno z wielu dostępnych trunków. Przyjmuje się, że na jedną butelkę wina przypada około 5 kieliszków. Z tego wynika, że jeśli wino będzie głównym alkoholem, zaleca się zakup jednej butelki wina na jedną osobę. Natomiast jeśli na przyjęciu weselnym będą również inne alkohole, można zakładać, że spożycie wina zmniejszy się o około 50%. W takim przypadku zaleca się zakup 30-50 butelek wina na każde 100 osób. Jednak na wesele warto przyjąć najczęściej wybierany przelicznik alkoholu: 0,5 butelki wina na 1 osobę. Nie możemy zapominać o tzw. zapasie trunków. Istnieje możliwość, że goście nie będą zainteresowani wódką czy whisky, a zamiast tego będą pić wino co zdarza się z roku na rok coraz częściej. W takiej sytuacji musimy być na to przygotowani, dlatego zaleca się dodatkowy zapas w wysokości od 10% do 20% w zależności od liczby osób uczestniczących w weselu. W praktyce może to oznaczać dodatkowe kilka do kilkunastu butelek różnych rodzajów wina.
Czy pora roku ma wpływ na ilość wina na wesele, które trzeba zakupić?
Gdy już masz przybliżoną liczbę butelek danego rodzaju wina, musisz zdecydować, ile butelek wina białego i ile wina czerwonego chcesz zamówić. Najprostszym rozwiązaniem jest równomierne podzielenie zamówienia na wino białe i czerwone, stosując proporcję 50/50. Jednakże wiele zależy od pory roku, w której odbywa się wesele. W miesiącach letnich zaleca się zamówienie o 3/4 większej ilości wina białego i musującego, podczas gdy w miesiącach zimowych preferowane będzie większe zamówienie na wino czerwone. Ostatecznie wiele zależy od preferencji naszych gości.
Natomiast na weselach organizowanych w gorące letnie miesiące, często na świeżym powietrzu, warto zaopatrzyć się w większą ilość białego wina. Wino musujące oraz lekkie białe wina z owocowymi nutami są bardziej orzeźwiające i idealnie pasują do picia w upalne dni. Warto również rozważyć obecność różowych win, zwłaszcza tych, które doskonale komponują się z rybami i owocami morza. Na weselu nie powinno zabraknąć również musującego wina, na czele z Prosecco. Proporcja w tym przypadku może być odwrotna, czyli około 3/4 białego wina uzupełnionego resztą czerwonego (zawsze znajdą się goście, którzy wolą wino czerwone od białego).
Zdjęcie: materiały prasowe producenta Rhebokskloof.
Czy są gotowe zestawy wina na wesele?
Zastanawiasz się czy to możliwe zakupić tanie dobre wino na wesele? Jakościowe wino na wesela do 30 zł? Odpowiadamy – jest to jak najbardziej możliwe. Nasi eksperci przygotowali gotowe zestawy win na uroczystość weselną co niezwykle ułatwi organizację eventu. Gotowe zestawy win na wesele zawierają nasze „bestsellery” czyli wina w najlepszej relacji jakość-cena. Zostały zaprojektowane tak aby smakowały gościom weselnym, były jak najbardziej uniwersalne, elegancko prezentowały się na stole, ale jednocześnie nie zrujnowały portfela Państwa młodych. Dla tych par młodych, które lubią sobie uprościć życie przygotowaliśmy gotowe zestawy win w proporcji 50/50 – im większe wesele tym można skorzystać z większego rabatu, który jest naliczony automatycznie.
WINO NA WESELA Zestaw mały – 18 butelek wina białego i 18 butelek wina czerwonego z rabatem -10%
WINO NA WESELA Zestaw średni – 36 butelek wina białego i 36 butelek wina czerwonego z rabatem -12%
WINO NA WESELA Zestaw duży – 48 butelek wina białego i 48 butelek wina czerwonego z rabatem -15%
Czy jest możliwe zamówić wino na wesele z własną etykietą?
Wyjątkowe okazje wymagają wyjątkowej oprawy. Doskonale to rozumiemy, stąd w naszej ofercie możliwe jest zamówienie win na wesela ze spersonalizowaną etykietą. Poniżej znajdziecie przykładowe propozycje nowoczesnych etykiet ślubnych, jakie możecie u nas zamówić. Możemy także zaprojektować etykietę specjalnie na Wasze wesele np. umieszczając przesłane przez Was ulubione zdjęcie lub grafikę.
Jak wygląda realizacja zamówień wina na wesele?
Prosta możliwość zamówienia win online
Jeżeli szukasz prostego, szybkiego rozwiązania najlepszą opcją będzie zakupienie jednego z naszych gotowych zestawów win na wesela przygotowanych przez naszych specjalistów. Wystarczy, że dodasz jeden z zestawów do koszyka i opłacisz online. W szczegółach napisz gdzie i kiedy mamy dostarczyć wino. Możesz także wybrać dowolne inne wino dostępne w naszej ofercie.
Kontakt z dostawcą – możliwość indywidualnej oferty
Nie będziesz korzystał ze standardowych propozycji naszych win na wesela? A może organizujesz imprezę aż na 200 osób i wybrałeś sobie ukochane wino, ale chcesz ponegocjować cenę ze względu na kupowaną ilość? Skontaktuj się z naszym doradcą, z przyjemnością przygotujemy dedykowaną Twoim potrzebom ofertę. Napisz do nas maila na adres info@wine.com.pl lub skontaktuj się z nami na WhatsApp. Jesteśmy również dostępni na Messenger.
Co zrobić z winem na wesela, które nam zostanie po imprezie?
Zadbaj o to, aby wina nie zabrakło
Choć szacunkowe wyliczenia są istotne, pamiętajmy, że nigdy nie będziemy w stanie precyzyjnie oszacować ilości wina na wesele co do mililitra. Aby uniknąć niepotrzebnych zmartwień związanych z ewentualnym brakiem trunku dla naszych gości podczas przyjęcia, lepiej jest zakupić nieco więcej butelek niż pierwotnie zakładaliśmy przy podstawowych wyliczeniach.
Możliwość zwrotu niewykorzystanych butelek
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów oferujemy możliwość zwrotu niewykorzystanych butelek. Taka możliwość wyeliminuje niepotrzebny stres, że zakupimy za mało wina przy jednoczesnym wyeliminowaniu ryzyka, że pozostaniemy z dużą nadwyżką wina, jeżeli w trakcie wesela nie zostanie ono w całości spożyte. Zasady zwrotu butelek u nas są bardzo proste – wino zakupione na wesele możesz zwrócić do 21 dni od daty dostawy. Butelki nie mogą mieć naruszonych etykiet. Możliwy jest zwrot do 30% pierwotnego zamówienia, dodatkowo potrącamy 10% zwracanego towaru w ramach usługi logistycznej.
Psssst… szukasz idealnego miejsca na organizację przyjęcia weselnego?
Zdecydowanie polecamy zapoznać się z ofertą poniższych miejsc.
